2014.09.15 Monday 20:32

精進湖キャンプ その3

キャンプは早めに撤収したので、渋滞にハマることもなく、行きは大混雑で寄れなかった談合坂SAにも寄れました(^-^)

青空野菜市でたっくさんの野菜を買ってきました〜



今夜はこれで天ぷら♡

茄子、かぼちゃ、さつま芋、紫蘇の実、ピーマン、ちくわ、むかごのかき揚げ

大好きなミョウガも安かったので、油揚げと紫蘇で和えました。

それから空芯菜も売っていたので、ニンニクと豚肉と炒め。













空芯菜、買ったの初めて 笑

それからそれから。

次男が調理保育で作ったジャガイモ餅をまた食べたいと言っていたのですが、キャンプで作ろうと材料を用意していたのに作れな
かったので、夜ご飯に。

でもこれって、オヤツ的なもの???(^_^;)

楽しかったキャンプはひとまず終了〜

途中でiPhoneが充電できなくなって、写真を撮っていないけど、みんなから写真をもらったらアップしまーす(≧∇≦)


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